Студенти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа разом із доцентом кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Миколою Депутатом відвідали готель «Nadiya Palace» у рамках вивчення дисципліни «Туристично-рекреаційні комплекси світу».

Здобувачі ознайомилися з роботою готелю, адже представники закладу детально розповіли про організацію готельного бізнесу, стандарти якості обслуговування та управління персоналом. Студенти отримали цінний практичний досвід, побачивши реалії роботи одного з найпрестижніших готелів.

Окрім цього, особливу увагу було приділено ресторану «Omnivore», що функціонує при готелі. Представники ресторану розповіли про концепцію закладу, що поєднує унікальні кулінарні рішення та високу культуру обслуговування. Студенти ознайомилися з процесом створення меню з акцентом на сучасні гастрономічні тренди, особливостями організації роботи кухні та залу, а також дізналися про важливість уваги до кожної деталі під час обслуговування гостей.