Здобувачі освіти Фахового коледжу УКД та Університету Короля Данила спеціальностей 242 Туризм і рекреація та 241 Готельно-ресторанна справа взяли участь у спільному виїзному занятті на базі броварні «Станіславська гальба», що дало можливість поєднати теоретичні знання з практичним досвідом.

У межах дисципліни «Гастрономічний туризм і кулінарні тренди» (викладач — Іван Гаркавий) та «Технології продукції ресторанного господарства» (викладачка — Оксана Мальована) студенти ознайомилися з особливостями функціонування сучасної броварні, процесами виготовлення крафтової продукції, стандартами якості та роллю гастрономії в розвитку туристичної привабливості регіону.

Спільний формат заняття сприяв обміну досвідом між студентами різних спеціальностей, розширенню професійного світогляду та кращому розумінню майбутньої діяльності у сфері гостинності й ресторанного господарства.